İster kahvaltıya, ister misafirlerinize isterseniz de akşam yemeği için kolayca hazırlayabileceğiniz milföylü pide, çok da lezzetli bir seçenek olacak sizin için.

Pideyi genellikle hazır almayı ya da malzemelerini hazırlayıp fırına vermeyi tercih ederiz. Oysa ki, evinizde pratik bir şekilde sıcak sıcak pidelerinizi kendiniz yapabilirsiniz.

Milföyle Pratik Pide Tarifi

Biz en kolay şekilde nasıl yapılırdan bahsettik. Unutmadan ekleyelim farklı malzemelerle de yapabilirsiniz.

Milföylü pide için malzemeler

  • 8 adet milföy
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • Maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Milföylü pideyi nasıl hazırlayacaksınız?

Soğan, domates, biber ve maydanozu küçük küçük doğrayın. Diğer malzemeleri de ekleyin ve iyice karıştırarak, kıymalı pide harcınızı hazırlayın.

Kare milföy hamurunu yumuşayana kadar bekleyin. Sonra bir merdane yardımıyla hafif unlayarak dikdörtgen olacak şekilde açın.

Her bir milföy hamurunun kenarlarını kıvırarak pide şeklini verin. Hazırladığınız kıyma harcından içlerine koyun.

Kızarması için kenarlara yağ ya da yumurta sürün.

200 derece fırında milföyler kabarana, kenarlar kızarana kadar pişirin.

Yumurta ve peynirli pide istiyorsanız, pişirdikten sonra pidenin üzerine kaşar rendeleyin ve yumurta kırın. Tekrar fırına geri koyun ve bir 5 dakika daha pişirin.

Ve pidemiz hazır!

Bu tarifi sevdiniz mi yeni tarif haberlerimiz yolda bizi takip etmeyi unutmayın!


Haftalık E-Bülten için abone olmayı unutmayın. Seçtiğimiz özel haberleri ilk siz öğrenin.