Yaban mersini antioksidan kaynağıdır. Bu antioksidan bakımından zengin meyveyi düzenli tüketmek, kalbinizden beyninize kadar her şeyi etkileyebilir.
Muhteşem mavi tonları ve tatmin edici tatlı tadı ile yaban mersini, birçok insanın yemeklerine, atıştırmalıklarına ve meyveli kokteyllerine memnuniyetle katılan ve tüketilen bir meyvedir.
Yaban mersini faydaları çok güçlüdür. Boyut, lezzet ve antioksidan içeriği farklı türler arasında küçük farklılıklar olsa da, hangi türü seçerseniz seçin lif, demir, K vitamini ve diğer önemli besinleri tüketeceğinizden emin olabilirsiniz.
3. Kardiyovasküler hastalık riskiniz azalmış olabilir
Veriler, antosiyaninler (yaban mersine mavi rengini veren pigment) açısından zengin gıdaların kardiyovasküler hastalık riskinde azalma ile ilişkili olduğunu göstermektedir. Bir çalışma, günde yaklaşık 1 fincan yaban mersini yemenin, bir çalışma popülasyonunda kardiyovasküler hastalık riskini yüzde 15’e kadar azalttığını gösterdi.
