PRATİK
BESLENME
AKIŞ
21. yüzyılın en sağlıklı besinlerinden biri olarak görülen kefir, 30 farklı "iyi huylu" bakteriler de dahil olmak üzere birçok biyoaktif bileşik içeren probiyotik bir içecektir.
Laktik asit bakterileri gibi bu probiyotikler, bağışıklık fonksiyonunu güçlendirmeye ve zararlı mikroplara, kanserojen öğelere karşı...
Binlerce yıldır, fermente sebzeler ve kültürlü süt ürünleri gibi sağlık yararları için lanse edilen geleneksel yiyecekler var, ancak şu anda inanılmaz sağlık yararları ile tanınan yaygın bir iyileştirici gıda var adı ise, kemik suyu. O kadar moda ki Paleo...
Yapılan araştırmalara göre yoğurt yiyen bireyler daha kısa zamanda kolay kilo verebiliyor. Yoğurt yapısında kalsiyum mineralini bulundurduğu için kilo verme esnasında kasların da sağlığını koruyor. Ayrıca uzun süre tok kalmaya yardımcı olan şifa kaynağı bir besindir.
Hem diyette hem de...