Geniş balkon ve pencere önlerinde yetiştirilen soğan, maydanoz, tere, nane gibi bitkiler ise hoş görüntüsünün yanında evin kokusunu değiştirecektir.

Bitkiler, pek çok insan tarafından sevilir. Evin enerjisini değiştirir ve her gün bakımı için oyalanmamızı en azından toprak ile temasımızı sağlarlar.

Sabah kahvaltılarında koparıp omlete kattığınız, iki dal maydanoz sizi mutlu edecek ve kendi emeğiniz olduğu için ayrı bir lezzet verecektir. Maydanoz ekimi ve bakımı kolay fazla yer kaplamayan bir bitkidir. Evde bulunan küçük saksılara ekilerek rahatlıkla yetiştirilebilir. Evinde saksı bulunmayanlar için çiçekçilerde maydanoz gibi bitkiler için hazırlanmış, içine tohumda yerleştirilmiş hazır saksılar bulunmaktadır.

Maydanoz Nasıl Ekilir?

Evinde saksı bulunanlar, saksıyı üstten beş santim eksik gelecek şekilde toprakla doldurmalıdır. Bir miktar toprak kenara ayrılır. Hazırlanan saksının yüzeyine, çiçekçilerden edinilen maydanoz tohumu serpilir. Maydanoz tohumu toz halindedir ve sık serpilebilir. En üste ayrılan toprak, ince bir tabaka halinde yayılmalıdır. Can suyu denen ilk suyu verilerek maydanoz saksısı bir kenara kaldırılır.

Maydanoz Ne Zaman Sulanmalıdır?

Yaz aylarında yetişen maydanoz bitkisi suyu sever. İki gün ara ile sulanmalı saksının her köşesine suyun temas etmesi sağlanmalıdır. Saksının alt tabağından çıkacak kadar, fazla su vermek, böcek oluşmasına yol açar. Tabakta biriken su boşaltılmalıdır.

Maydanoz Ne Zaman Yenebilir?

Toprağa ekildiği andan itibaren 15 gün içinde çıkan maydanozlar, bir ay içinde yenebilecek büyüklüğe gelecektir.

Maydanozun 5 Önemli Faydası

Maydanoz içerdiği A-C-E ve K vitaminleriyle zengin bir besin kaynağıdır.

1. İdrar sökücü özelliği vardır. Maydanoz ödemlerin atılmasında da etkilidir. Bu özelliği ile vücutta yer alan safra ve böbrek taşlarının vücuttan atılmasını da sağlar.

2. Öksürük ve sinüzitte oldukça etkilidir.  Maydanoz allerji ve hastalık nedeniyle artan mukusun vücuttan atılmasını hızlandırır. Maydanoz çayı da öksürüğe iyi gelmektedir.

3. Gaz konusunda da çözüm maydanozdur. Yemek sonrası yaşanan gaz sorunlarından kurtulmak için maydanoz suyu ya da çayı içebilirsiniz. Bunun için maydanoz çayınızı çok hızlı içmeyip 2-3 dakika aralıklarla yudumlamanız yeterli olacaktır.

4. Göz sağlığı açısından da maydanoz etkilidir. Maydanozun A vitamini retinada ışık hassasiyetini sağlamakta olan ‘’Rodopsin’’ pigmentinin üretilmesinde etkili olacaktır.

5. Cilt sağlığında da maydanoz kesinlikle faydalıdır. Cildinize esneklik veren ve yaşlanma etkilerini de geciktiren maydanoz, C vitamini sayesinde genel olarak cilt için oldukça faydalıdır.


Haftalık E-Bülten için abone olmayı unutmayın. Seçtiğimiz özel haberleri ilk siz öğrenin.