Mandalina kabuğunu çay olarak da tüketebileceğiniz gibi reçelini de yapabilirsiniz. Kış ayları boyunca yediğiniz mandalinanın kabuğundan aylarca kahvaltılarınıza ekleyebileceğiniz rengi güzel, lezzetli bir reçel yapabilirsiniz.

Mandalinanın hem kendisi meyve olarak hem de kabuğu sağlık için çok faydalı bir besin kaynağıdır.

İşte mandalina kabuğundan basit bir reçel tarifi.

1. Mandalina kabuğu reçeli için malzemeler

  • 8 adet mandalina kabuğu
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su (mandalina suyu da olabilir)
  • Çeyrek limon suyu