Mercimeklerinizi süzmeyi planlıyorsanız, kaynattığınız suyu sakladığınızdan emin olun.
Mercimek suyunun kullanım alanları vardır. Size bunlardan bahsedeceğiz ve bundan sonra fazla gelen suyu mutlaka ayıracaksınız.
Mercimeği kaynattığınız su artarsa nasıl kullanacağınızı öğrenin.
1. Mercimeği Kaynattığınız Suyu Dökmeyin
Mercimek suya topraksı, çok lezzetli bir tat veriyor, itiraf etmeliyim ki bazen çay gibi içerim. Ve daha sık olarak, özellikle vejeteryan çeşidinden stok gerektiren gelecekteki tarifler için saklıyorum.
Mercimek için kaynattığınız suyu korumak için oda sıcaklığına soğumaya bırakın ve köpük, nişasta benzeri kalıntıları çıkarmak için tekrar ince gözenekli bir elek ile süzün.
Ardından hava geçirmez bir kaba aktarın. Tarihle etiketleyin ve buzdolabında bir üç gün ile bir haftaya kadar saklayın. Ya da daha iyisi, nihai tarif esnekliği için buz kalıplarında dondurun.
Şimdi nasıl kullanacağınıza geçelim. Sonraki butonuna tıklayarak okumaya devam edin.