Vücudun toksinlerden kurtulmasının ana yollarından biri karaciğerdir.

Kanımızı detoksifiye etmek, yağı sindirmek, hormonları parçalamak ve gerekli vitaminleri, mineralleri ve demiri depolamak için gereken safrayı üretmek için yorulmadan çalışır.

Karaciğer fonksiyonu optimal olmadığında, yiyeceklerimizi, özellikle yağları doğru şekilde sindiremeyiz. Bu nedenle, karaciğer yağlanmasından kaçınmak ve vücuttaki toksinleri gidermek için bir karaciğer temizleme diyeti uygulamak çok önemlidir.

4. Potasyum Açısından Zengin Gıdalar Kullanın

Günlük önerilen 4.700 miligram potasyumu alıyor musunuz? Muhtemelen değilsin. Potasyum açısından zengin besinler , karaciğerinizi temizlemenin yanı sıra sistolik kan basıncını düşürmeye, kolesterolü düşürmeye ve sağlıklı bir kardiyovasküler sistemi desteklemeye yardımcı olur. Potasyum takviyesi almaya heveslendiyseniz, bunun yerine bu sağlıklı yiyecekleri diyetinize ekleyin.

Tatlı patatesler

Şaşırtıcı bir şekilde, potasyum açısından en zengin muz değil. Tatlı patatestir. Tek bir orta boy tatlı patates yaklaşık 700 miligram potasyum içerir, yüksek lif ve beta karoten içeriğinden bahsetmeye bile gerek yok.

Bir tatlı patates sadece 131 kaloriye sahiptir, ancak B6, C, D vitaminleri, magnezyum ve demir açısından zengindir. Doğal olarak tatlı olsalar da, şekerler aslında kan şekerinde bir artışa neden olmadan karaciğer yoluyla yavaş yavaş kan dolaşımına salınır.

Domates Sosları

Potasyum ve domatesteki diğer faydalı besinler, bir sos, püre veya macun olarak önemli ölçüde konsantre edilmiştir. Örnek olarak, 1 fincan domates püresi 1.065 miligram potasyum içerir, ancak 1 fincan taze domates sadece 400 miligram içerir. Domates sosu, salça veya püre seçerken sadece organik domateslerden yapılanları seçtiğinizden emin olun.

Kendi konsantre domates sosunuzu yapmak için, organik domatesleri ikiye bölün ve cildi büzülene kadar 425 derece F’de 30 dakika fırında yüzü aşağı bakacak şekilde kızartın. Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Kabukları kaydırın ve mutfak robotunuzda veya blenderde yavaşça ezin. İsterseniz tohumları çıkarmak için süzün. Bir Hollanda fırınına dökün ve 1 ila 2 saat kalın olana kadar pişirin.

Pancar Yeşillikleri ve Ispanak

Antioksidanlar açısından zengin olan pancar yeşillikleri, fincan başına 1.300 miligramdan fazla potasyum içerir. Taze sebze suyu tarifinize pancar ve yeşil pancar ekleyin; ince doğrayın ve salatalara çiğ ekleyin; veya diğer yeşillikler gibi hafifçe soteleyin. Pancar ayrıca safra kesesini doğal olarak temizler ve safra akışını iyileştirir.

Taze organik ıspanak diyetinize kolayca eklenir ve porsiyon başına 840 miligram içeren iyi bir potasyum kaynağıdır.

Fasulye

Beyaz fasulye, barbunya fasulyesi ve lima fasulyesi potasyum, protein ve lif bakımından zengindir. En sevdiğiniz humus tarifinde bu potasyum açısından zengin fasulyelerden biri için nohut fasulyesini değiştirin. Havuç çubukları ve kereviz çubukları ile tadını çıkarın.

Şeker pekmezi

Bu zengin tamamen doğal şuruptan sadece 2 çay kaşığı, günlük önerilen potasyum miktarının yüzde 10’unu içerir. Çörek otu pekmezi potasyumun yanı sıra demir, kalsiyum, manganez ve bakır açısından da zengindir.

Diğer doğal tatlandırıcıları onunla değiştirerek diyetinize pekmez ekleyin. Sabahları barbekü sosları yapmak ve yulaf ezmesi veya kinoa lapası yapmak için kullanabilirsiniz. Kahveye eklenen iki çay kaşığı kahvenin zenginliğini artırırken asidik tadı düşürür.

Muz

Ve son olarak, en sevdiğiniz smoothie’ye bir muz ekleyin. Bu listedeki diğer yüksek potasyumlu yiyeceklerle karşılaştırıldığında, muzdaki 470 miligram potasyum hikayenin sadece bir kısmı. Muz, sindirime yardımcı olur ve vücuttan toksinlerin ve ağır metallerin salınmasına yardımcı olur – bunların hepsi bir karaciğer temizliği sırasında gereklidir.

Lütfen dikkat: Böbreklerinizde yüksek düzeyde potasyum varsa, potasyum yönünden zengin besinler orta düzeyde tüketilmelidir.