Barbunya fasulyesi beslenmesi yağ bakımından düşüktür. Protein, kompleks karbonhidratlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir.
Bu lezzetli kırmızı fasulyenin tadını çıkarmanın bazı kolay yollarının yanı sıra, birçok potansiyel kırmızı barbunya fasulyesinin faydaları ve yan etkileri hakkında sizler için araştırma yaptık.
Barbunya fasulyesi oldukça besleyicidir. Her porsiyon protein ve folat, demir ve manganez gibi mikro besinler açısından zengindir.
2. Kalp Sağlığını Destekler
Kalp hastalığı, tüm dünyada önde gelen ölüm nedenidir. Neyse ki, diyetinizde ve yaşam tarzınızda birkaç basit değişiklik yapmak hastalık riskinizi önemli ölçüde azaltabilir.
Diyetinizi değiştirmek özellikle önemlidir ve bazı araştırmalar sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak bol miktarda baklagil tüketmenin, her ikisi de kalp hastalığı için önemli risk faktörleri olan toplam ve kötü LDL kolesterol düzeylerini azaltabileceğini göstermektedir.
Ama çözünür lif fasulye beslemede bulunan sadece gibi üretmek kısa zincirli yağ asitleri, yardımcı bütirat olabilir ve propiyonat, azaltmak karaciğerde kolesterol sentezini ve LDL kolesterol seviyelerini azaltır.
