Bazen yemek yapmaya vakit kalmaz. İster çalışan ya da ev hanımı olsun son dakika misafir sürprizleri tüm planları bozabilir.
Tam da bu noktada sekiz pratik tarifi paylaşıyoruz!
Hazırlayıp Dondurucuya Atabileceğiniz 8 Hayat Kurtaran Hamur İşi
7. Ispanaklı Börek Gibisi Var mı?
Derin dondurucuda kaldığında hiç bozulmadan güvenle tüketilebilecek yiyeceklerden biri de ıspanaklı börektir.
Malzemeler:
- Yarım kg ıspanak
- Yarım kg lor
- Tuz
- Baharatlar
- Sıvı yağ
- Bir kâse yoğurt
- 1 yumurta
- 6 adet hazır yufka
Hazırlanışı:
Ispanakları doğrayıp yıkadıktan sonra üzerine lor, tuz ve baharatları ilave edin. Güzelce karıştırdıktan sonra hazır yufkayı temiz bir yere serin. Üzerine sıvı yağ sürün. Hamuru enlemesine ortadan ikiye ayırın. Oval olan tarafa ıspanakları tek sıra şeklinde dizin. Sonra rulo yapın. Yaptığınız ruloya içeri doru girerek sarmal şeklini verin. Tüm yufkaları böyle yaptıktan sonra streç film ile sarıp dolaba kaldırabilirsiniz.
