Karotenoidleri, özellikle havuç, tatlı patates, domates ve kabak gibi meyve ve sebzelerden elde ederiz.
Karotenoid nedir? Yağda çözünen besinlerdir, yani onları zeytinyağı, fındık, tohumlar, hindistancevizi veya avokado gibi bir yağ kaynağıyla birlikte yediğimizde vücut en iyi şekilde emer.
Neden karotenoidlere ihtiyacımız var? Yeni başlayanlar için, onlar bitkisel besinler yardımıyla serbest radikal hasarlarla mücadele eder hastalık iltihapları savuşturur. Faydaları bunlarla sınırlı değil.
5. Cildi Hasardan Korur
Karotenoidler, aktif A vitamini ile birlikte erken cilt hasarını ve cilt kanserini önlemeye yardımcı olur. Karotenoid bakımından zengin diyetler, melanoma, yaşlı görünen cilt, kırışıklık, kurumaya, pullanmaya ve cildin foliküler kalınlaşmasına yol açabilen UV ışığı hasarını önlemek için faydalıdır.
