Sizinle çok seveceğiniz bir tarifi paylaşacağız. Kurabiye severler portakallı kurabiye de çok hoşunuza gidecek!
Eminiz ki daha önce birçok kez kurabiye yaptınız veya yapmayı denediniz. Belki bir çoğu başarısızlıkla sonuçlandı. Ama şimdi sizlere öyle bir tarif veriyoruz ki, inanın lezzeti ve kıvamı ile müthiş sonuç alacağınız bu lezzet, ikram edeceğiniz kişilerin aklını başından alacak.
Hazırlaması son derece kolay ve pratik!
2. Geçelim Kurabiyemizin Yapım Aşamasına:
Öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alıp güzelce karıştıralım, daha sonra diğer malzemeleri eklemeye başlayalım, unu yavaş yavaş eklemeye gayret gösterelim hamuru güzelce yoğuralım, toplamda 12 adet kurabiyemiz olacak elimizde yuvarlak yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
Üzeri için bir adet yumurta sarısını ayırmıştık, yumurtamızın içerisine çok az su ekleyerek kurabiyelerimizin üzerlerine sürelim. Şeker serpiştirelim ve bir bıçak yardımıyla üzerine çarpı işareti atıp ve en son fındık tozunu da serpiştirelim.
Önemli Not: Önceden 170 derecede ısıtılmış olan fırınımıza kurabiyelerimizi pişmesi için fırınımıza verelim, afiyet olsun.
