Sadece bir fincanda önerilen değerin % 428’i ile A vitamini söz konusu olduğunda en yüksek oranlarda sıralanan sebzelerden biridir.

Aynı zamanda, kalsiyum gibi mineraller ile birlikte C, D, E ve K vitaminlerinin iyi bir miktarını sağlarlar.

Potasyum ve magnezyumun yanı sıra yüksek oranda lif içermektedir. Vücudunuzun her bir parçasını gerçekten destekleyebilirler.

3. Organik havuç pestisit içermez!

Bu da soyulmadan kullanabileceğiniz anlamına gelir. Ekipmanınıza zarar vermeyi istemediğinizden, yüksek kaliteli bir yiyecek işlemcisi veya blenderiniz olsa bile, havuçları atmadan önce daha kolay yönetilebilir olması için küçük parçalara ayırın. 1-2 santim büyüklüğünde olsunlar.

Havuçlarınızı yiyecek işlemcisine veya blender’inize yerleştirin ve püre haline gelene kadar çalıştırın. Gerekirse, onları parçalamasına yardımcı olması için az miktarda su ekleyin. Böylece blender çok daha rahat çalışacaktır.