Sadece bir fincanda önerilen değerin % 428’i ile A vitamini söz konusu olduğunda en yüksek oranlarda sıralanan sebzelerden biridir.
Aynı zamanda, kalsiyum gibi mineraller ile birlikte C, D, E ve K vitaminlerinin iyi bir miktarını sağlarlar.
Potasyum ve magnezyumun yanı sıra yüksek oranda lif içermektedir. Vücudunuzun her bir parçasını gerçekten destekleyebilirler.
2. Havuç tüketmek size zor geliyorsa havuç suyu içebilirsiniz.
Havucun suyunu çıkarmak için meyve sıkacağınızın olması gerekmiyor. Blender ile de yapabilirsiniz.
Bu basit adımları izleyerek kendi havuç suyunuzu yapabilirsiniz.
İlk olarak 2 kilo havucu soğuk suda sebze fırçasıyla fırçalayarak yıkayın. Sonunu kesmek için bir bıçak kullanın. Mümkün olursa her zaman organik havuç kullanın, ancak bu bir seçenek değilse, mümkün olduğunca çok sayıda pestisidi ortadan kaldırmak için onları soyduğunuzdan emin olun.
