Tavuğu pişirmeden önce yıkıyor musunuz? Yoksa yıkamıyor musunuz tercihiniz nedir?
Bu konuda farklı görüşler var. Bir kesim yıkanmadan tavuğun pişirilmesini önerirken bir kesim de temizlenmeden tavuğun pişirilmesinin yanlış olduğunu savunuyor.
Bu konu hakkındaki farklı görüşleri ve nedenlere değinelim bakalım neler, ortaya çıkıyor.
2. Tavuğu yıkamak isteyenler ne düşünüyor?
Tavuğu yıkamak isteyenler ise: Tavuğun temizlenmeden yıkanmasının kesinlikle doğru olmadığını pişirilse dahi temizlenmediği için deri vs. kalıntılar zararlı maddelerin kalabileceği yönünde. Ayrıca tavuk hangi şartlarda bu ortama geldi bilinmediğinden tavuk yıkanmadan önce temizlenmeli görüşündeler.
Durumun temeli böyle. En basit haliyle açıkladığımızda yukarıdaki iki görüş aslında farklılıkları ortaya çıkarıyor. Bu konuda çok ciddi test ve araştırmalar yapan üniversiteler var. Siz bu konuda tercihinizi yaparken muhtemelen büyüklerinizden gelen alışkanlıkla yapacaksınız ve nasıl alıştıysanız o şekilde devam edecek. İşin bir de bu tarafı olduğundan bahsetmek istedik.
Sizin tercihiniz hangisi yorumlarda bahsetmeyi unutmayın. Yaban Mersini Yediğinizde Vücudunuza Ne Olur?
