Hazır alınan pasta kremalarının aksine kendi elinizle hazırladığınız doğal ve sağlıklı krema, pastalarınızı çok daha lezzetli kılacaktır.
Üstelik kolay ve bir o kadar da hızlı şekilde hazırlamanız mümkün.
Nasıl yapılacağını öğrenin!
4. Yapılışı:
Derin bir tencere içine sütü dökün. Üzerine toz şekeri ilave edip güzelce çırpın. Çırpma işlemi sona erdikten sonra ocağın altını açın. Isınmaya başlayan sütün içine yumurta sarılarını ve nişastayı ilave edin.
Bu işlemden sonra ocağını altını kısarak tekrar mikserle güzelce çırpın. Homojen bir karışıma ulaştığınızda üzerine kremayı ve vanilyayı ekleyin. Daha sonra karıştırarak yaklaşık 3 dakika pişirin. Pişirme işlemi sona erdiğinde beyaz çikolatayı parçalayıp içine atın. Eriyene dek karıştırın. Soğuyan kremayı dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz.
