Zeytini saklama konusunda dikkatli olmak gerekir. Çünkü zeytin çabuk bozulan bir üründür.

Eğer dikkat ederseniz zeytini uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Zeytinin tazeliği önemlidir.

Miktara göre değişir ama uygun bir şeyde saklamak öncelikle hareket olmalıdır.

2. Yeşil zeytin nasıl saklanmalıdır?

Yeşil zeytin severleri böyle alalım. Yeşil zeytin de ilk öneri çabuk bozulma potansiyeli olduğundan çok büyük oranda alımlar yapılmamasıdır.

Zeytini saklarken sulu bir şekilde saklayın kendi suyu zeytini koruyacaktır. Limonla yiyenler tüm zeytinin üzerine limon sıkmamalısınız. O gün yiyeceğiniz miktara uygulayın yoksa diğer zeytinlerin bozulma sürecini başlatırsınız.