Zeytini saklama konusunda dikkatli olmak gerekir. Çünkü zeytin çabuk bozulan bir üründür.
Eğer dikkat ederseniz zeytini uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Zeytinin tazeliği önemlidir.
Miktara göre değişir ama uygun bir şeyde saklamak öncelikle hareket olmalıdır.
3. Zeytin bozulmaması için nasıl muhafaza Edilmelidir?
Hava almayan kapalı bir kapta saklamak önemli. Cam kavanoz ve pet şişeden yukarıda bahsetmiştik. Eğer küf görüyorsanız hava alıyor demektir. Yüzde yüz güvence için sakladığınız şeyi poşet ile bağlayın.
Zeytinyağı ilave edecekseniz mutlaka karışımı sağlanmalı ve zeytinyağının ulaşmadığı nokta kalmamalıdır. Zeytinin tuzunu almak için de su da bekletebilirsiniz. Nöroloji Uzmanlarının Beyni Sağlıklı Tutmak için Önerdiği 4 Besin
