Kereviz genellikle bir sebze tabağının elyafıdır ve çorbalardan salatalara kadar her alanda çok yönlü bir besin kaynağıdır.
Muhtemelen bu bataklık bitkisine aşina olsanız da bu sebzeyi yemekten kaynaklanan büyük faydaları henüz fark etmemiş olabilirsiniz.
Kereviz çoğunlukla sudan oluşan ancak içinde antioksidanlar faydalı enzimler ve büyük vitamin, minerallerle doludur. Tüm özellikleri sayesinde cilt, saç ve genel sağlığınız açısından büyük faydaları vardır.
2. Kilo verme
Kereviz düşük kalorili ve yüksek lif içeren bir besin kaynağıdır. Dolayısıyla diyetlerin ve kilo vermek isteyenler için vazgeçilmez bir besindir. Tek bir fincan doğranmış kerevizde 1.6 gr diyet lifi içerir.
Bu da sizin uzun süre tok hissetmenizi sağlayacaktır. Ayrıca kerevizdeki yüksek su içeriği sayesinde sağlıklı bir diyete sahip olursunuz, sizi nemlendirecek ve sıvı tüketiminizi doğru yerlerde tutacaktır.
